équipement de la chaîne du froid de préqualification

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Équipement pour la chaîne du froid Logistics Operational Guide
La première méthode est appelée chaîne du froid active, car le conteneur produit « activement » le froid requis. Ces dispositifs sont communément appelés unités de réfrigération. Ils comprennent : les réfrigérateurs, les congélateurs, les chambres
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Évaluation de la chaîne du froid existante Logistics Operational
Évaluation des équipements de la chaîne du froid. L'évaluation des équipements de la chaîne du froid doit inclure les dispositifs actifs et passifs de la chaîne du froid ainsi
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Technologie et équipement appropriés pour le stockage
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Le guide de la réglementation de la chaîne du froid
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Chaîne du froid - Techniques de l’Ingénieur
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Conception des équipements de la chaîne du froid.
1993.11.15 Cet ouvrage dense regroupe des apports de tous les continents sur l'évolution des techniques dans la chaîne du froid, de la production à la mise en vente,
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